Verwelkte sla met natte grond wijst op iets onder de grond
Sla die 's middags slap hangt terwijl de grond nat is, heeft wortelluis op de wortels. Waarom een bladbehandeling niet werkt en wat je dan wel doet.
De Eetbare Tuin
Praktische teeltkennis voor elke vierkante meter Nederlandse tuin
Niet elke groente leent zich voor de vriezer of droogoven
Niet elke groente verdraagt de vriezer of droogoven. Welke soorten je blancheert, wat je rauw invriest en hoe je bonen, tomaten en kruiden echt droog krijgt.
De herfst is je enige echte kans om blad te verzamelen
Herfstblad hoort in een eigen hoop; de zomercompost gaat voor de winter de bedden op. Waarom die twee op Nederlandse klei niet inwisselbaar zijn.
Waarom één appelboom in je tuin bijna nooit appels geeft
Eén appelboom geeft zelden vrucht zonder passende bestuiver. Zo werken bloeigroepen, triploïde rassen en onderstammen, en zo past het in een kleine tuin.
Wat een verwilderde druif je elk jaar aan oogst kost
Een verwilderde druif kost je elk jaar oogst. Zo renoveer je hem in twee of drie winters: wat er eerst uitgaat en wanneer de oude arm wegkan.
Gooi ziek blad niet op de composthoop, dit kost je weer
Ziek blad hoort niet op de composthoop. Zo maak je van de najaarsschoonmaak een routine die schimmelsporen, knolvoet en bacteriën uit je tuin houdt.
Eén natte zomer kan je hele appeloogst kosten aan schurft
Van schurft op appel tot rupsen in de bes: herken het symptoom, begrijp de levenscyclus en grijp in met teeltmaatregelen die echt werken, zonder middelen.
Te veel basilicum en een kleine vriezer, wat droog je?
Wat droog je als je te veel basilicum hebt en je vriesvak vol zit? Per kruid kiezen tussen invriezen en drogen, met de ruimte die je echt hebt.
Uien kweken lukt ook op klei, van plantgoed tot oogst
Op klei vraagt uien kweken een andere aanpak dan op zand: plantuien in plaats van zaad, wachten tot de grond kruimelt, en oogsten als de nek omvalt.
Ook zonder tuin kun je een appelboom op het balkon houden
Een appelboom op je balkon vraagt om een eigen aanpak: potvolume, drainage, dagelijks water geven, vorstbescherming en wind. Praktisch uitgelegd.